Top 5 des recettes de pâtisseries accessibles aux novices
Les origines de la pâtisserie française prennent leurs racines dans les plus nobles cours de l’Europe. Elle serait arrivée en France vers les années 1620. Aujourd’hui, la pâtisserie française comptabilise de nombreuses recettes plus au moins aisées à réaliser. Au travers de cet article, découvrez notre top 5 des pâtisseries accessibles, même novice que vous pourrez réaliser avec simplicité.
Les viennoiseries
Les viennoiseries sont les pâtisseries incontournables de la gastronomie française. Qu’il s’agisse de croissants, de pains au chocolat ou de pains au raisin, les viennoiseries sont consommées à l’occasion du petit-déjeuner ou du goûter. Pour réaliser des viennoiseries à la maison, très peu d’ingrédients vous suffisent. L’ingrédient principal des viennoiseries est la pâte qui se fabrique généralement avec de la farine, de la levure, du beurre et du sel fin. Pour réaliser une grande quantité de viennoiseries, tournez-vous vers une recette de viennoiserie surgelée professionnelle.
Les cookies
Les cookies sont de délicieux petits snacks à déguster en dessert ou à l’occasion d’une pause café. Il existe différentes recettes de cookies que vous pouvez préparer avec beaucoup de simplicité. Cookies aux pépites de chocolat, cookies au matcha ou bien cookies à la framboise, laissez s’exprimer votre créativité ! Les cookies sont particulièrement appréciés pour leur côté croquant et leur saveur sucrée.
Le crumble
Délicieux gâteau traditionnellement préparé avec des pommes, le crumble fait partie des pâtisseries que l’on aime déguster en dessert. Sa préparation est à la fois simple et rapide. 4 ingrédients vous suffisent pour réaliser cette recette : de la farine, du beurre, du sucre et des pommes. Pour donner encore plus de goût à votre pâtisserie, rien ne vous empêche d’ajouter un petit peu de cannelle à votre préparation.
Le moelleux au chocolat
Les gâteaux au chocolat sont plébiscités par les Français. Le moelleux au chocolat fait partie des pâtisseries que l’on retrouve fréquemment sur les étals des boulangeries-pâtisseries. On aime ce gâteau pour son côté fondant et sa délicieuse saveur. Dégusté avec de la crème anglaise à la vanille, le moelleux au chocolat est encore plus savoureux. Pour acheter un grand volume de farine, rendez-vous chez un grossiste en boulangerie-pâtisserie.
Le gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt est une recette de pâtisserie particulièrement facile à préparer. Il est apprécié pour sa texture légère et fondante en bouche. Peu importe votre niveau d’expérience en matière de réalisation de pâtisserie, nul doute que vous parviendrez à réaliser cette recette gourmande. Côté ingrédients, il vous suffira d’utiliser du yaourt, des œufs, de la levure, du beurre et un sachet de sucre vanillé.
Si vous êtes novice en matière de pâtisserie, nul doute que vous parviendrez à réaliser facilement l’une de ces cinq recettes. En plus d’être délicieuses, gourmandes et faciles à préparer, la préparation de ces recettes sera rapide !